Die Stutenmilchproduktion

Unser Motto lautet: "Wir nehmen nur die Milch, die unsere Fohlen übrig lassen."
Unsere liebevoll gepflegten Stuten produzieren täglich bis zu 20 Liter Milch, von denen ihre Fohlen 15 Liter genießen dürfen. Wir melken zwei bis drei mal am Tag, wobei pro Melkvorgang nicht mehr als 1,5 Liter abgenommen werden, um sicherzustellen, dass unsere Fohlen immer genug bekommen.
Unsere Zucht beginnt mit der Auswahl der besten Stuten, die nach erfolgreicher Leistungsprüfung zwischen vier und fünf Jahren das erste mal im Natursprung gedeckt werden. Bis vier Wochen vor Abfohltermin leben sie gemeinsam mit anderen trächtigen Stuten in hellen Laufstallboxen mit großzügigen Paddocks. Nach der Geburt verbringen Stute und Fohlen einige Tage zusammen, bevor sie in die Herde zurückkehren.
Für die ertsen vier Wochen hat das Fohlen die Milch ganz für sich alleine. Erst danach werden Stute und Fohlen behutsam an den Melkvorgang gewöhnt, d.h. sie werden für eine Stunde nebeneinander angebunden. Beim Melkvorgang selbst werden die Fohlen nach und nach abgebunden um antrinken zu können und so den Milchfluss starten. Danach wird an die gereinigten Zitzen die Melkmaschine angebracht. Nachem alle Stuten gemolken wurden dürfen alle zusammen wieder das frische Gras auf den Koppeln genießen. Die Melkzeit dauert von Mitte Mai bis Mitte November, dann werden die Fohlen in einem Alter zwischen 7 bis 9 Monaten nach Geschlecht getrennt abgesetzt und in unseren Außenställen weiterhin mit Liebe betreut.
Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Tiere in einer natürlichen und artgerechten Umgebung aufwachsen.